Pod pojmom microgreens si môžeme predstaviť mladé výhonky zeleniny, byliniek, ale aj niektorých kvetov. Obsahujú veľké množstvo antioxidantov, vitamínov, minerálov a živín, ktoré sú veľmi prospešné pre každého z nás, nakoľko podporujú imunitu človeka. Dokáže si ich každý časovo nenáročne vypestovať, vďaka čomu je umožnená pomerne rýchla konzumácia a tiež prísun človeku jeho telu prospešných látok.
Aké microgreens existujú a ako si ich môžete vypestovať u vás doma?